En la Parroquia San Roque hay personas que se dedican a la elaboración de artesanías de diferentes tipos como la alfarería, estas piezas son hechas de arcilla procesada, la misma que toma forma en la manos hábiles de hombres y mujeres de esta parroquia.
Las piezas que se elaboran son: jarrones, floreros, utensilios para cocina, y una serie de adornos para el hogar con un acabado perfecto, esta parroquia es conocida precisamente por la calidad de sus artesanías y el delicado y elegante acabado que las hace muy atractivas especialmente para los turistas que siempre desean llevarse un bonito recuerdo de su visita a Piñas.